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在傣族村寨里，妇女们都有一项绝活——果雕。不论是西瓜还是南瓜，到了她们手里，不一会的工夫就能变成栩栩如生的花朵，不论造型和做工都堪称精美。
目前，傣族果雕也逐步走出乡村和奘寺，多次参加傣历新年、泼水节、目瑙纵歌节等重大民族节庆活动，向外展示傣族精美的民俗文化。
非物质文化遗产，英文是intangible cultural heritage，根据联合国教科文组织的《保护非物质文化遗产公约》定义，非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。
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