乡村未来发展，让乡村文旅站在C位

在当下城市生活压力急需释放的游客心中，那泥土与云翳间的“人家”，便是最好的心灵回归之处。仅是凭借心理趋同，“诗与远方”是否站到了乡村未来发展的“C位”？

● 据相关统计数据显示，2019年，乡村特色产业获得蓬勃发展，一批产值超10亿元的特色产业镇（乡）和超1亿元的特色产业村被建成；10万多个拥有乡土特色工艺的“乡字号”“土字号”乡土特色品牌被创响。

● 2019年，乡村休闲旅游业也加快了发展的步伐，休闲旅游精品景点、休闲旅游精品线路频出，休闲农业接待游客32亿人次，营业收入超过8500亿元。

● 此外，2019年，农村创新创业规模进一步扩大，各类返乡入乡创新创业人员累计超过850万人，创办农村产业融合项目的占到80%，利用“互联网+”创新创业的超过50%，在乡创业人员超过3100万。

孕育人文的“乡土”蓬勃的生命力正在不断彰显。

2020年，全面建成小康社会近在眼前，乡村振兴、脱贫攻坚成为时代的命题。当前文旅产业的发展中又怎能缺失这极具生命力的“乡土”气息？

“精耕细作”里牵动着文化遗存前行的密码

“农业文化遗产”的概念于2002年由 联合国粮农组织提出，旨在建立全球重要农业遗产及与其相关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系。

中国是农业大国，农耕文明历史悠久，农业文化遗产遗存分布广泛。

2004年，我国在中国民族民间文化保护工程中专门设立“中国农业文化遗产保护项目”。

2013年起，“中国重要农业文化遗产”评选工作正式开展，我国成为世界上第一个建立国家级农业文化遗产遴选与保护机制的国家。

截至目前，我国已经公布了五批“中国重要农业文化遗产”，共计118个项目入选。世界范围内进入联合国粮农组织“全球重要农业文化遗产”名录的项目已达50个，我国共有15个项目列入其中，位居世界第一。

以“全球重要农业文化遗产”所在的国家级贫困县 云南省元阳县、贵州省 从江县为例，“全球重要农业文化遗产”的获批扩大了该地区在社会各界的影响力，促进了品牌效应的形成。

两县以遗产地的传统特色农业生产模式为基础，大力建设完善基础设施；以特色农副产品加工为纽带，旅游等服务业为着力点，形成了一条可持续发展的产业链，很快实现了三产融合和产业升级。

（云南省 红河州元阳县的哈尼梯田美景。文旅头条融媒体记者 孟志刚摄）

1300多年来，哈尼族创造了“山有多高，水有多高，田有多高”的奇迹。2013年6月， 元阳哈尼梯田被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》，成为我国第一个以民族名称命名的世界遗产。2018年12月15日，哈尼梯田遗产区被授予第二批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。

在红河南岸茫茫的哀牢山深处，在长期的生产生活实践中，哈尼族打造出森林、村寨、梯田、水系“四素同构”的农业生态系统，并通过“稻鱼鸭”种养模式让梯田创造出更多的经济产值。

云南元阳县还依托哈尼梯田系统建立起哈尼梯田景区。2019年春节黄金周期间接待游客4.25万人次，同比增长19.67%；景区门票总收入为292.58万元，同比增长8.50%。

（贵州省从江县加榜乡党扭村苗寨景观。新华社记者杨文斌 摄）

在贵州省从江县崇山峻岭间，世人瞩目的全球重要农业文化遗产——“ 稻鱼鸭复合系统”在苗乡侗寨里传承，层层梯田中弥漫着秋收时节稻香鱼肥的丰收景象。

从江县位于贵州省东南部，全县总面积3244平方公里，辖19个乡镇，377个行政村,总人口36万人，其中苗、侗、壮、瑶、水等少数民族占总人口的94%。

近年来，贵州省从江县积极抢抓稻鱼鸭复合系统被列入“全球重要农业文化遗产”和“中国重要农业文化遗产”保护试点的机遇，依托生态资源优势，整合农耕文化、民族文化、乡村旅游文化、休闲农业文化等资源，大力推进农文旅融合发展。

贵州从江县还优先支持农业文化遗产地的特色龙头企业，完善科学技术支持体系，通过加强与高校的合作，所产的农副产品市场已由省内延伸到北京、湖南、长三角、珠三角等地区。

以上可见，农业文化遗产是一个系统而非单一项目，其保护对象涵盖了家禽家畜、农耕作物、生产方式、生活习俗、乡村景观等多种类型。

此前，国务院发布《关于实施乡村振兴战略的意见》中指出：要“切实保护好优秀传统农耕文化遗产，推动优秀农耕文化遗产合理适度利用。”

2020年中央一号文件中就明确指出，要“保护好历史文化名镇（村）、传统村落、民族村寨、传统建筑、农业文化遗产、古树名木等”。

从政策层面体现出了农业文化遗产保护与传承重要性的日益凸显。

近日，农业农村部编制印发的《全国乡村产业发展规划（2020-2015年）》，提出“培育乡村特色品牌，传承乡村文化根脉，挖掘一批以手工制作为主、技艺精湛、工艺独特的瓦匠、篾匠、铜匠、铁匠、剪纸工、绣娘、陶艺师、面点师等能工巧匠，创响一批“珍稀牌”“工艺牌”“文化牌”的乡土品牌，到2025年，培育2000个‘乡字号’‘土字号’特色知名品牌，推介1000个全国乡村农工巧匠……”等等目标。

在这‘乡字号’‘土字号’农业文化产品进阶式催动发展的背后，农业文化遗产前行的方向也被进一步明晰。

“精耕细作”潜藏着先人的智慧，也使得祖辈创新相承间有了人文的积淀。国内农业文化遗产的挖掘是乡村振兴发展的有力切入点。但当特色品牌足够打响，蕴含着中华民族标志性印记的农业文化产品又将面对更好“走出去”的探知与思考。

（云南省红河州元阳县的哈尼梯田美景。文旅头条融媒体记者孟志刚 摄）

“生态康养”理念对标时下旅游市场的需求

不拘泥于农居农事农食的“农家乐”，当下生态、康养、乡村旅游的追求已逐渐从利用好山水、村落民居等外在旅游资源的意识转变为深入挖掘民俗民风、健康养生等内在文化意识的深度探知。

有形亦有“魂”，借力农村农业肌底发展的各类旅游正借地域特色中自然与人文紧密结合的强大蕴，散发着健康可持续发展的吸引力。

2020年，受疫情影响，周边游、康养游、生态游、乡村游等等类型旅游产品获得了人们极大地关注度。

从行业细分来看，受疫情影响从大到小依次是远途旅游、室内休闲游乐、主题公园项目、乡村游。在文旅市场复苏过程中，乡村游是“醒”得最早、“跑”得最快的那一个。时下，出国游前景仍未明朗，跨省游、电影院刚刚按下“重启键”，而乡村游早就开闸放水，奔涌而出。

2020年“五一”假期，全国累计接待国内游客1.15亿人次，累计实现国内旅游收入475.6亿元。其中，以乡村游、周边游等近程旅游为主，不少地方的“乡村游”收入都实现了同比增长。

“乡村游”能在复工复产过程中力拔头筹，得益于乡村优美的生态环境、安全的社交距离，较好地兼顾了社会的防疫要求和公众的旅游需求。

着重发展乡村游，近景是救市，以乡村游带动文旅市场复苏、复盘，远景则是乡村振兴，意义更为重大而深远。

（资料图：乡村一角 文旅头条客户端供图）

“是乡村旅游，为我们的村子带来翻天覆地的变化。”凉山州西昌市安哈镇长板桥村支部书记余彬说，自己所在的长板桥村，原本是个寂寂无名的二半山村落，过去村民的主要收入是种土豆、玉米、荞麦等，朝不保夕是常态。2013年以来，通过积极参与乡村旅游产业的发展，兴建彝家新寨等，全村老百姓拓宽了致富路。

从余彬带头办起第一家农家乐，到如今已经带动起全村兴起60多家农家乐。“但我觉得还不够。”他直言，背靠螺髻后山，长板桥村有优越的自然环境，应该抢抓机遇，进一步提升乡村旅游的品质，通过特色民宿、餐饮、农副产品、休闲旅游等产品供给，建设成为高质量的乡村旅游目的地。

（乡村民宿 文旅头条融媒体记者 孙兵 摄）

“搞乡村旅游不只是让游客看看景，更应该能吸引他们，体验咱们锡伯族的传统文化。”在入选第七批中国历史文化名村的石佛一村，村党支部书记李英山说。

村中现存国内保存最完好、最集中的锡伯族特色民居，坡屋顶、支摘窗、跨海烟囱、万字炕式，以及锡伯族特色的牌坊和瑞兽，吸引着来自全国各地的游客。这些特色民居仍有村民居住，它们是锡伯族传统文化的最好“导游”。

在兴隆台街道，广场、民俗展馆、民宿等具有锡伯族特色的景点已经连点成片，还有10个锡伯族院落的改造工程也在进行之中。

为进一步激发“乡村游”等产业细分领域的发展潜力，近日，国家文化和旅游部发布《关于统筹做好乡村旅游常态化疫情防控和加快市场复苏有关工作的通知》明确，将从减税增补、加强基建、创新精品、拓宽增收、宣传推介、出行及食饮安全、典型示范等等8方面，加速推进乡村旅游市场复苏。

在农业农村部近日印发的《全国乡村产业发展规划（2020—2025年）》中，也为乡村休闲旅游业定下了目标：到2025年，乡村休闲旅游业年接待游客人数超过40亿人次，经营收入超过1.2万亿元。

在旅游业复苏发展中，无论是市场还是政策都对“乡村游”等生态、康养类型的旅游方式援以支持，结合“乡村游”对农业农村建设及发展的依存程度，其也已经成为落实乡村振兴战略的重要手段。

供需两侧间，“乡村游”从门票经济逐步向产业经济转变，从粗放低效方式向精细高效方式转变，“一村一景”“一村一品”等等产业链的打造，不仅消除了此前同质化运营的弊端，也为市场提供了全域性各具特色的休闲旅游精品。

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