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『解锁保山玩法』水墨施甸（五)：朵朵姬松茸绽放新希望

2020-10-13

文章摘要清晨，轻纱般的薄雾还没有散去，在仁和镇中和村菌菇大棚里，一朵朵姬松茸竞相绽放，个个圆润饱满、长势喜人。姬松茸营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质和人体需要的氨基酸。每年6至12月，是姬松茸出棚的时间。在仁和查邑村的加工场地，工人们正在分工协作，将采摘的姬松茸菌菇进行削土、清洗、烘...

清晨，轻纱般的薄雾还没有散去，在仁和镇中和村菌菇大棚里，一朵朵姬松茸竞相绽放，个个圆润饱满、长势喜人。

姬松茸营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质和人体需要的氨基酸。每年6至12月，是姬松茸出棚的时间。

在仁和查邑村的加工场地，工人们正在分工协作，将采摘的姬松茸菌菇进行削土、清洗、烘烤、分拣、包装。

杨俊洲在临沧、腾冲、平达等地种植姬松茸五六年了。从选种、准备原料、建立培养堆，准备育堆、翻堆、发酵，他都严格的按照种植技术要求来操作。

种植户杨俊洲说：“姬松茸到了出菇期，加强管理非常重要，直接影响到姬松茸的品质和产量。今年从外省引进了种植技术，产量也提高了。”

据了解，仁和镇食用菌种植专业合作社现在共有菌棚26个，年产值约260吨左右，新鲜的姬松茸每公斤市场价在8元，年产值可达200多万元，主要销往广州、福建等沿海一带地区。

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