芒市不可错过的美食，来自半个芒市人的推荐

边陲小城芒市，也作潞西市，傣语称为“勐焕”，意为“黎明之城”，相传佛祖来到此地时刚好天亮，于是取名为“勐焕”。大家先来随意感受一下芒市的画风，个人觉得跟泰国有点傻傻分不清。芒市地处云南西部，个人觉得是一个比较小众的城市，一般去云南旅行的小伙伴更愿意去大理、丽江，不太会想到去芒市。但是因为各种因缘际会，爱小姐每年都要来这座美丽的边陲小城。芒市作为德宏傣族、景颇族自治州的州府、中缅的窗口，当地自然有不少极具名族特色的美食，下面就从爱小姐最最牵肠挂肚的饵丝说起。林氏圆子家的三宝林氏圆子饵丝新鲜的软米饵丝，加入了当地的甜酱油以及新鲜的柠檬汁，酸甜软糯，足以唤醒你的味蕾，每次爱小姐都能毫无压力地吃掉一大…

2093 2019-01-24

云南小众旅行城市，会玩的人已经收藏起来，列入旅行清单了

​ 德宏是傣族景颇族人民生活的地方，这里自然风光优美，让人忘记城市的喧嚣与烦恼，尽情享受自然，体会少数民族风情。德宏的勐焕大金塔座落在芒市东南部海拔一千零七十九点六米的雷崖让山顶。传说“释加牟尼”生前转世为金鸡时曾生活于此地，佛涅槃后数百年，为“召罕大”有个修练的好环境，野草和荆棘全部让开，故称为雷牙让山，意为野草让开的地方，尔后在此山建一佛塔，自古以来是人们公认的佛教圣地之一。​ 姐勒大金塔位于昆明至瑞丽的国道旁，距离瑞丽县城东北5公里的姐勒寨子里，金光四射，远近闻名，塔的傣语名字叫“广姆贺卯”，意思是“坝子头的塔”，是瑞丽最古老的佛教建筑、佛事活动场所和旅游景点，其规模不亚于允燕塔、以及西…

1071 2019-01-22

瑞丽的美食推荐，到了瑞丽可以不买玉，但这些美食却不能不吃

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瑞丽是在云南，是跟缅甸相邻的，人们都知道瑞丽最著名的就是这里的玉石，但是在这里跟玉石差不多的就是这里的美食，而且这里的美食非常的有特色，是具有民族性的美食，下面我们就一起来看一下，瑞丽的美食都有哪些吧​ 泡鲁达是瑞丽的一种特产，而且它是一种非常特别的饮料，有的人说它是从缅甸引进的一种饮品，但是泡鲁达是用米露、炼乳、面包干和椰丝还有水做成的，而且这种饮品非常的甜，当然最好吃的还是这里的面包干，把它泡在奶香的冰水里，真的是甜脆甜脆的。​ 泼水粑粑是当地的街头小吃，就类似于年糕，但是不同于年糕的是，它是用芭蕉叶缠住的，而且它是用当地的糯米制作而成的，而且当地的人们会在办红、白事的时候，把它拿出…

1229 2019-01-22

来盈江大娘山看雪，探秘原始森林

德宏最高峰盈江大娘山下雪啦！​大娘山是登山爱好者的最佳登山之地，这里是德宏的最高山峰，很多地方至今无人涉足，很多秘密等待人们去探寻。同时，这里冬季长期积雪，自然景观奇特，走一走、逛一逛可能就会有意想不到的收获。通往大雪山、大娘山的山路曲曲折折，但沿途风光无限，因为很少有人涉足，原始森林保护比较完好，物种丰富，是进行植物科学研究的好去处。在回来的路上，还可以到天然温泉泡一泡澡，清除旅途的劳累，那里的泉水清澈见底，当地群众还直接把它当作开水来喝。逢年过节，乡里各个村寨的群众都会到那里洗澡，相传大年三十前在那里洗一次澡，就可以洗掉一年的霉运，来年顺顺利利，从商的生意兴隆，从政的官运亨通，无所…

3378 2019-01-21

风情芒市——傣族剪纸：一剪一凿方寸间，尽显傣家柔情

剪纸是云南许多民族喜爱和普及范围较广的一种传统民间艺术形式，在“七彩云南·秘境百马”芒市分站赛事上，奔跑线路途经傣王宫，我们在傣王宫中接触到传承了千年，被列入第一批国家级非物质文化遗产名录的傣族剪纸。傣族剪纸源于傣族祭祀仪式所用的纸幡，后来逐步形成完善的剪纸并被广泛应用于祭祀、赕佛、丧葬、喜庆及居家装饰等方面，形成了自己独特的风格。在芒市，几乎村村寨寨的傣族村民都能剪纸。它除了传统意义上的剪纸制品外，还包含布剪和金属剪制品，其主要制品有“扎”、“董”、“佛幡”、“吊幢”、“板”等。常见的剪纸图案包括佛像、奘房、佛塔、孔雀、大象、花、花瓶等。傣族剪纸其实又分“剪”与“凿”两种方法，剪无需稿样，随…

2686 2019-01-21

德宏，一个被上帝造就的“孔雀之乡”

从云南回来差不多才一周的时候，趁着空闲，于是赶紧把这次的云南德宏之旅给写下来，因为怕自己再过一段时间懒癌症发作。这次国庆假期，避开云南那些热门城市和景点，选择来到云南德宏这个有着“孔雀之乡”之称的美丽地方，和朋友开启一次云南自驾之旅。这趟旅程花费的时候是6天，去了德宏的这几个地方：芒市、盈江、陇川、瑞丽和畹町。有点贪心，但想着时间就这么几天，如果能够把这里的景点都踩一遍，那这趟行程也算是完满了。所以，六天时间里，大大小小的景点至少去了十多个，纵使行程非常赶，身体虽累，但心却是愉悦的。至少，对于德宏这个地方，这六天走下来，也了解了个大概，剩下的，便是待日后再过来细细再精走一遍吧。这次的德宏之旅安…

2118 2019-01-19

云南边陲，德宏的美食文化及风土人情

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德宏独特美食文化景颇绿叶宴，狂野的手抓饭云南德宏傣族景颇族自治州，少数民族聚居的地方，分布着傣、景颇、汉、僳僳、阿昌、德昂许多民族。民族之间的同和异，在饮食上可以窥见一斑。来到德宏的当天下午，在芒市广场，和数千同胞一起，连同缅甸马来西亚等外国来宾，吃起惦记着老半天的绿叶宴，千里迢迢前来赴宴，原来吃货并非只有我一个。这是景颇族的名宴，所有的食材、器物，都取自富饶神秘的大山深处。牛干巴（烤牛肉干）、揉野菜、夹杂野菜辣椒的凉拌鸡蛋、鬼鸡，各种青豆、鱼腥菜、马蹄菜，机智的景颇人民，把大山上动的东西抓起来做成肉，把绿的东西收集起来做成菜，这一点和我们广东人不相上下。只是一方水土，一方口味，养着一方人民，…

2068 2019-01-17

瑞丽芒市24h如何玩？滇西深度之旅

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瑞丽&芒市是一座什么样的城市？瑞丽芒市作为滇西的边城，在出国的边缘徘徊，吃喝玩乐都不缺，源远流长的历史文化，得天独厚的地理位置，丰富多彩的民族风情，在这里还会遇到不少“歪果仁”，缅甸人、孟加拉人、印度人...傣语，普通话、缅语等交织在一起。在两个城市花上1天时间，会给你带来意想不到的惊喜。瑞丽市24h，如何玩转瑞丽&芒市对于大部分人而言，这两个地方不会花费太多时间去游玩，一般不是旅行的主体，是去云南某（腾）地（冲）游玩时顺带过去，两个地方各自的景点相距的不算太远，一天的时间比较合适。要24h玩转瑞丽芒市，当然要取精华去糟粕。推荐给大家下面这种游玩路线。轻松不累，好吃好看好玩，带…

1260 2019-01-09

芒市12道美食中你若敢吃一个涮涮辣我彻底服你

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云南德宏有个芒市，小吃美食到底有多少？在芒市一周，满街的寻美食吃，还真的没有吃重复。尤其是这地道12道的德宏芒市美食，你吃过几道？图文朱文鑫这头道美食是 傈僳族竹米煮鸡，用几十年才能生长一次的稀有竹米，搭配农家土鸡，做出的竹米煮鸡是傈僳族产妇补血的佳品，也是傈僳族招待贵宾的一道美食佳肴。这道菜不仅仅是滋补，还有很强的药效，对疲劳综合症、肠胃不适、肥胖、便秘、妇女经前综合症等有很好的舒缓作用和膳食疗效。这道菜是到品德宏必点的一道招牌菜。品德宏海陆空，由品德宏将小鱼虾，腊肉，蜂蛹，三种食材混合一起，做成了德宏一道知名的下酒菜，被德宏老百姓取名为“海陆空”。还可以根据你不同口味需求，用芒市“海陆空”…

1914 2019-01-03

盈江烧竹筒牛肉，满口的都是乡愁！

朋友聚会、家庭野炊做什么菜才有特色而不失格调？不要再纠结，你可以试试景颇族传统特色菜——烧竹筒牛肉，虽然做起来有点麻烦，但它是纯天然绿色饮食，有利于身体健康。在景颇族的日常生活中，竹筒是人们在家里、野外做饭菜离不开的天然厨具。可以说，用竹筒烧菜景颇人最拿手。烧竹筒牛肉除了菜的味道外还增添了竹子自有的清香味，因此，烧出来的牛肉菜味道特别清香、鲜美。冬季，来盈江品尝这道热乎乎、香喷喷的竹筒牛肉，那叫一个“牛”。配料方法大同小异，也可按照个人的口味和爱好来配制，下面，就跟小编一起来学做这道景颇族特色菜——竹筒牛肉菜吧！主料：带点筋的新鲜牛肉、新鲜牛毛肚、新鲜牛血。配料：野生酸叶/香芹、茴香。调料：生…

1527 2019-01-02